Secondi piatti al tartufo

Secondi piatti al tartufo

Il tartufo è molto versatile e si abbina bene sia alla carne che al pesce. I nostri prodotti possono essere utilizzati per guarnire, decorare ma anche per accompagnare il piatto principale. L’importante è che a comandare sia sempre lui: sua maestà il tartufo.

Il tartufo non vuole essere coperto da sapori troppo forti; chiede invece di essere esaltato dai cibi che accompagna.

Nei secondi piatti è molto utilizzato il tartufo nero, il quale può essere adoperato sia in cottura che a crudo.

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  1. Polenta al tartufo estivo 250 g

    250 g
    € 8,00
    In una pentola capiente, portare 1 litro di acqua ad ebollizione. a questo punto, unire all’acqua il... Scopri di più
  2. Affettato di tartufo estivo

    30 g
    € 13,50
    Indicato per tartine e antipasti, per pasta, risotti, uova e carni. Scopri di più
  3. Affettato di tartufo

    € 17,15
    Pronto per guarnire crostini e tartine, pasta e riso, carpacci e scaloppine, insalate e frittate. Scopri di più
Savini Tartufi
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