Truffle Academy

Un’accademia per diventare un vero esperto del diamante del bosco

Lezione in classe per conoscere le origini, le tipologie ed i segreti del mondo del tartufo. Un corso base per diventare un vero esperto sul prelibato fungo ipogeo. Oltre a questo, l’esperienza comprende la caccia al tartufo, in bosco, con cane e cavatore, un pranzo degustazione ed una shopper tartufata.

Il corso è diretto a tutti gli appassionati di tartufo, a chef, ristoratori, social media manager,… tutte le persone che desiderano acquisire le conoscenze su questo mondo per piacere personale o perché richieste nella professione che svolgono.

Programma

Ritrovo in azienda per le ore 10.00
Caccia al tartufo in bosco (durata circa 1.5/2h) e pranzo con menù degustazione a seguire
Lezione in classe (durata 2h circa) per conoscere il tartufo ed acquisire gli strumenti per comunicare al meglio il tartufo attraverso strumenti digitali.

Sono richiesti abbigliamento e scarpe comodo per la ricerca in bosco.

Per maggiori informazioni:
Truffle Academy | Savini Tartufi oppure, scrivici a [email protected] o chiama il numero +39 0587 628037. 

Dopo l'acquisto, potrai prenotare la tua Truffle Academy, quando vuoi, nei 6 mesi successivi all'acquisto, scrivendo a [email protected] o chiamando il numero +39 0587 628037. 

Il prezzo si intende a persona.

Esperienza prenotabile entro il 30/12/2022.