Utilizziamo i cookie per rendere migliore la tua esperienza di navigazione. Per rispettare la nuova direttiva sulla privacy, è necessario chiedere il tuo consenso per impostare i cookie. Per saperne di più.
Tiramisu al tartufo
Tiramisu al tartufo

Preparazione: 15 minuti Difficoltà: bassa
Goloso tiramisù, rivisitato, per gli amanti del tartufo.
Cosa occorre
- 2 ciotole per dolci
- Frusta o frullino
- Ciotoline/coppette/bicchieri a bocca grande
Ingredienti per 4 persone
- 4 uova
- Biscottini alle mandorle (4)
- Mascarpone (4 cucchiai)
- Zucchero a velo (4 cucchiai)
- Miele al tartufo bianco
- Tartufo fresco di stagione o Cioccolatini al tartufo
Preparazione
- Montare il tuorlo delle uova insieme allo zucchero a velo
- Aggiungere il mascarpone e mischiare il composto con le fruste
- In the other bowl, beat egg whites and incorporate little by little to the first mixture
- Montare separatamente le chiare, a neve, ed incorporarle pian piano
- Sbriciolare un biscotto alle mandorle sul fondo delle coppette
- Versarvi sopra la crema precedentemente ottenuta
- Decorare le coppette con il miele al tartufo
- Aggiungervi sopra tartufo fresco a fettine o cioccolatini al tartufo triturati, per intensificare il gusto
Prodotti necessari
Tartufo bianchetto (Tuber Borchi Vitt.)
Prezzo predefinito
75,00 €
Prezzo speciale
35,00 €