We use cookies to make your experience better. To comply with the new e-Privacy directive, we need to ask for your consent to set the cookies. Learn more.
Io ti cucino, riso!
Regala o regalati una piccola delizia al tartufo, Con la confezione regalo al tartufo "Io ti cucino, riso!" avrai un alimento buonissimo e sano, al tartufo; un primo piatto semplicissimo da preparare. Ah, ricordati che il riso è ottimo anche per accompagnare carne e pesce!
Il kit contiene:
- Riso al tartufo, 250g
- Crema con Parmigiano Reggiano e tartufo, 90g
- Mestolo in legno
Come preparare un perfetto risotto al tartufo? In una padella larga con un filo di olio già caldo, versare il Riso al tartufo e far rosolare per 1 minuto a fuoco moderato. Sempre mescolando, versare mezzo bicchiere di acqua (o vino bianco) e fare evaporare. Versare poco alla volta 700 ml di acqua calda e fare asciugare completamente (15 minuti). Regolare di sale a piacere. Aggiungere una noce di burro, la Crema di Parmigiano Reggiano e far mantecare 1 minuto.
Truffle kits and gift ideas | Confezioni regalo |
---|---|
Multipack | No |
Ingredients | Riso al tartufo: Riso Carnaroli 94%, preparato disidratato per brodo vegetale (sale, fecola e maltodestrine di patate, estratto di lievito, estratto di carota e cipolla, olio di girasole, estratto di basilico, estratto di prezzemolo e estratto di rosmarino), cipolla disidratata, sale, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt.) 0,3%, aglio disidratato, aroma naturale. Crema di Parmigiano Reggiano e tartufo: panna, Parmigiano Reggiano D.O.P. (latte, sale, caglio) 14%, olio di oliva, tartufo bianchetto italiano (Tuber borchii Vitt.) 3%, farina di riso, sale, aromi. |