Bruschette tartufate

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: bassa

Perfette come aperitivo o antipasto. Un modo divertente per degustare il tartufo in svariati abbinamenti.

Cosa occorre

  • Tagliere
  • Coltello
  • Padella
  • Tostapane o forno
 

Ingredienti per 4 persone

  • Pane casalingo (500 g)
  • Bruschetta al tartufo estivo
  • Crema di asparagi al tartufo bianchetto
  • Crema di carciofi con tartufo
  • Pesto al basilico con tartufo
  • Radicchio rosso al tartufo estivo
 

Preparazione

  1. Tagliare il pane creando delle piccole fette
  2. Tostare le fettine di pane, a piacimento
  3. Spalmarle con le salse assortite (le salse devono essere a temperatura ambiente)